Il 4 ottobre 2016 presso il Supermercato Conad “Le Vele” di Reggio Emilia il nostro Salmone Selvaggio è stato protagonista per una sera.
Un Menu a base di salmone Selvaggio presentato agli addetti del settore e aperto anche ai Clienti del Supermercato Conad.
Una degustazione per presentare ai consumatori l’unicità di questo prodotto e per far conoscere la storia e la lavorazione particolare del Salmone Selvaggio.
Un ringraziamento particolare va al Ragionier Cavalli per la magnifica presentazione e serata e a tutti i numerosi partecipanti oltre che al personale di Conad “Le Vele” per l’esposizione curata ed attenta delle nostre Specialità a base di salmone.