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Bresaola di Tonno

Novembre 9, 2016 Commenti disabilitati su Conoscete la BRESAOLA DI TONNO? Views: 1035 Alimentazione, Curiosità

Conoscete la BRESAOLA DI TONNO?

La Bresaola di Tonno: Una Specialità che unisce la tradizione montana della Valtellina con uno dei doni del mare come il Tonno Pinna Gialla. Dai migliori filetti di tonno, pescato ad amo, nasce questo prodotto prelibato, gustoso e sano.

La Bresaola di Tonno è prodotta con filetti di tonno marinati con spezie che poi vengono essiccati (non affumicati).

Un prodotto ad alto contenuto proteico ma con un ridottissimo tenore di grassi di cui la maggior parte Omega3, alleati del nostro organismo. Inoltre sono contenuti minerali quali potassio, selenio e fosforo e vitamine B.

Incredibilmente buona e leggera, adatta all’alimentazione di sportivi oltre che nelle diete ipocaloriche o nelle diete senza glutine.

Il suo sapore è intenso e particolare, ottimo come antipasto con un filo di olio extravergine di oliva o come piatto completo in aggiunta a verdure cotte a vapore.

 

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