Sai come apparecchiare la tavola? In questo post troverai il corretto posizionamento di tutti gli elementi. Al centro il piatto: alla sua sinistra la forchetta ….
Mese: Novembre 2016
COAM, l’Azienda Valtellinese sita in Morbegno, che da oltre cinquant’anni lavora e confeziona specialità gastronomiche d’eccellenza come il pregiato Salmone Selvaggio o gli sfiziosi Antipasti ….
Tempo di Preparazione: 40 minuti Difficoltà: Facile – Per 4 persone Ingredienti: 120g di Tonno Pinna gialla in olio di oliva Scandia, 2 filetti acciughe del ….
La cena del 24 dicembre rappresenta da sempre un vero e proprio tributo alla cucina di pesce, quella “povera”, gustosa e tipica della nostra tradizione ….
La Bresaola di Tonno: Una Specialità che unisce la tradizione montana della Valtellina con uno dei doni del mare come il Tonno Pinna Gialla. Dai ….
Come tutti i pesci azzurri i valori nutrizionali del tonno, con differenze tra le diverse specie, lo rende un alimento particolarmente idoneo all’alimentazione umana: ricco ….