L’oliva taggiasca è una delle molte eccellenze gastronomiche del nostro paese e la troviamo in moltissimi piatti della nostra tradizione, ma vi siete mai chiesti qual è l’origine di questo prodotto?
Categoria: Curiosità
Nel mese dell’amore come potevamo non raccontarvi di quest’affascinate storia? Pensate che, lungo questo viaggio chiamato rimonta, il salmone con tenacia risale le rapide, cascate e fiumi contro corrente per amore.
In occasione della presentazione di top italian food 2022, il gambero rosso ha chiamato a raccolta il mondo dell’enogastronomia per parlare del futuro del settore. ….
Il nostro Salmone Selvaggio Argentato-Coho entra nella prestigiosa classifica dei TOP ITALIAN FOOD 2022 de il Gambero Rosso. Vincitore alla prova d’assaggio come miglior salmone ….
Per un Natale con gusto, porta in tavola il salmone e i prodotti Coam e ti regaliamo uno sconto del 10%! Condividi con noi la ….
Da oltre cinquant’anni lavoriamo e confezioniamo specialità gastronomiche d’eccellenza come il pregiato Salmone Selvaggio o gli sfiziosi Antipasti sottolio. Anche per questo Natale proponiamo tutte ….
La denominazione Salmone selvaggio dell’Alaska raggruppa cinque specie che nascono nei fiumi cristallini dell’Alaska per poi trascorrere la vita adulta nell’Oceano Pacifico del Nord. I ….
In Alaska le zone di pesca sono gestite in modo da garantire una fornitura sostenibile dei prodotti ittici. Tutti gli aspetti della pesca al salmone ….
Quali sono dunque, le proprietà del tonno in scatola? Vediamole più nello specifico: Ricco di grassi omega 3Il tonno è ricco di grassi di omega ….
Sono diverse le ragioni per cui la dieta può influenzare direttamente i sintomi dell’ansia. Scopriamo quali sono gli alimenti per combatterla.Un disturbo invalidante e complesso, ….
Ad esempio, sapete perché le olive sono amare? Per il loro alto contenuto di polifenoli. Per il consumo da tavola, infatti, devono prima subire un ….
COAM è da oggi inserita nel registro dei “Marchi Storici di interesse nazionale” istituito dal Ministero dello Sviluppo Economico della Repubblica Italiana Morbegno, 2021 Da oggi il ….