L’autunno ha un fascino tutto suo: le foglie che cambiano colore, l’aria fresca e frizzante, e la natura che si prepara per il lungo riposo ….
Categoria: Piatti crudi
Dai carpacci ai salumi, tutti i piatti a base di pesce del marchio Scandia di Coam.
Salmone, tonno, pesce spada, polpo sashimi e tanto altro
Ingredienti per 4 persone: 400 gr di tartare di tonno bianco Alalunga Scandia, 4 carote, 2 mango, 2 arance, 1 pompelmo, olio evo, origano fresco, ….
Metti insieme due superfood come il salmone e l’avocado e cosa ottieni? Uno degli abbinamenti preferiti dai foodies di tutto il mondo: bello da vedere, ….
Un secondo piatto leggero e saporito oltre che semplicissimo da preparare. Tempo di preparazione: 15 minuti – Per 4 persone Ingredienti: 400g di Carpaccio di ….
Tempo di preparazione: 1 ora Difficoltà: Media – Per 4/6persone Ingredienti: 1oog di Carpaccio di Salmone Selvaggio Scandia, 100g di Carpaccio di Tonno Scandia, 600 ….
Tempo di preparazione: 15 minuti Difficoltà: Bassa – Per 4 persone Ingredienti: 200g di Carpaccio di Pesce Spada Scandia, 10 pomodori piccoli, qualche scorza di limone, ….
Tempo di preparazione: 40 minuti Difficoltà: Media – Per 4 persone Ingredienti: 400g di Tartare di Salmone Selvaggio Reale Red King, 4 kiwi, 3 limoni, olio ….
Tempo di preparazione: 15 minuti + riposo Difficoltà: Facile – Per 4 persone Ingredienti: 300 g di Carpaccio di Tonno bianco Alalunga Scandia, 1 mango, ….